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Catégorie : appel à contributions

Boire et manger dans les littératures d’Asie

Pour son cinquième numéro, Impressions d’Extrême-Orient veut offrir à ses lecteurs des éclairages sur la façon dont on affronte dans les différentes aires culturelles qui composent l’Extrême-Orient élargi au continent indien, la contrainte universelle que Brillat-Savarin résumait sous l’imparable formule : « Tout ce qui vit se nourrit ».